一、基本属性
- 拼音字母you hu jiao
- 拼音首字母yhj
- 注音符号ㄧㄡ ㄏㄨ ㄐㄧㄠ
- 注音首符号ㄧㄏㄐ
三、扩展释义
油糊角,是山西传统小吃,色泽金黄,豆馅酥甜可口,菜馅鲜香脆嫩。创制于唐代。用面粉做成油糊角,里面分别包上鸡蛋、豆腐、粉丝、粉皮、韭菜、芝麻、萝卜等菜馅,然后用油煎炸即可。
本文为您解读词语「油糊角」的含义、读音及相关用法。拼音:yóu hú jiǎo,注音:ㄧㄡˊ ㄏㄨˊ ㄐㄧㄠˇ。
油糊角,是山西传统小吃,色泽金黄,豆馅酥甜可口,菜馅鲜香脆嫩。创制于唐代。用面粉做成油糊角,里面分别包上鸡蛋、豆腐、粉丝、粉皮、韭菜、芝麻、萝卜等菜馅,然后用油煎炸即可。