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徽州状元饭是什么意思?全面解读与用法分析

本文为您解读词语「徽州状元饭」的含义、读音及相关用法。拼音:huī zhōu zhuàng yuán fàn,注音:ㄏㄨㄟ ㄓㄡ ㄓㄨㄤˋ ㄩㄢˊ ㄈㄢˋ

一、基本属性

  • 拼音字母hui zhou zhuang yuan fan
  • 拼音首字母hzzyf
  • 注音符号ㄏㄨㄟ ㄓㄡ ㄓㄨㄤ ㄩㄢ ㄈㄢ
  • 注音首符号ㄏㄓㄓㄩㄈ

三、扩展释义

徽州状元饭又名枣子饭,安徽省黄山市传统小吃,据说是从明朝末期状元刘若宰家里出来的。普通状元饭是一种鲜红色的油糯米饭。用红米苋煮出苋菜汤,加熟猪油拌饭而成。这据说是清朝末期名女赛金花从小爱吃的饭。徽州状元饭做法完全不一样,虽然也是红色油饭,可是加了很多干果和水果,比较象八宝饭。

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