一、基本属性
- 拼音字母suan niu ru
- 拼音首字母snr
- 注音符号ㄙㄨㄢ ㄋㄧㄡ ㄖㄨ
- 注音首符号ㄙㄋㄖ
三、扩展释义
牛乳的发酵产品。将新鲜的全乳或脱脂乳加糖或不加糖,经乳酸菌发酵,巴氏消毒法杀菌,冷却后,加入适量乳酸菌,放在恒温箱内发酵,直至形成均匀的凝块即成。具有较高的营养价值,易于消化吸收。
本文为您解读词语「酸牛乳」的含义、读音及相关用法。拼音:suān niú rǔ,注音:ㄙㄨㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄨˇ。
牛乳的发酵产品。将新鲜的全乳或脱脂乳加糖或不加糖,经乳酸菌发酵,巴氏消毒法杀菌,冷却后,加入适量乳酸菌,放在恒温箱内发酵,直至形成均匀的凝块即成。具有较高的营养价值,易于消化吸收。